Gårdagens middag: Hoisin glacerad fläskytterfile med wasabimos
4 portioner
Tillningstid 40 min
1 fläskytterfile
1 kgpotatis
1-3 tsk wasabikräm
4 msk Hoisinsås
Sesamfrön
Mjölk och smör till moset efter smak
Bryn fläskfilen hastigt i stekjärnet o lägg sedan över i en ugnsform. Pensla med Hoisinsåsen och strö över sesamfröna. Ca 35 min i ugnen på 180 grader.
Skala och koka potatisen. Mosa med elvisp och tillsätt mjölk o smör. O sen wasabin efter smak :)
Servera med en sallad.
Blev mycket gott :)
Kommentarer
Trackback
