Dagens middag: Lyxig tacopaj
Portioner: 6
Tillagningstid: 30 minuter
Förberedelse: 15 minuter
ProPoints: 10
****
4 dl vetemjöl
½tsk salt
2 tsk bakpulver
½dl flytande margarin
1½ dl lättmjölk
400 gram nötfärs
1 gullök
1 röd paprika
1 gul paprika
1 påse tacokrydda
1 dl vatten
2 dl creme fraich lätt max 15%
2 msk lättmajonäs
1 krm svartpeppar
4 tomater
1 dl riven ost
8 pfefferoni
Sätt ugnen på 200°C. Blanda ihop mjöl, salt, bakpulver, margarin och mjölk till en pajdeg. Kavla ut den tunt och lägg i en smord pajform. Förgrädda i ugnen ca 10-15 minuter. Hacka lök, skär paprika i små bitar. Bryn färs och lök i en fettsnål stekpanna. Häll på tacokrydda, paprika och vatten, låt det småkoka 10 minuter. Lägg det i pajskalet. Rör ihop fraiche, majonnäs och peppar. Bred det över pajen. Skiva tomaterna och lägg ovanpå tillsammans med feferoni. Strö över ost och grädda ca 20 minuter. Servera med sallad. Tips! Stick ner 8-10 nachochips vid servering.
****
Denna paj är så FANTASTISKT god, rekommenderar den varmt till ALLA!
Mums det ska provas efter dieten hehe
sv: Okej nu lägger jag ner min oro, som du säger han har ju vatt sjuk så de är klart att de kan bli att han inte går upp då. Jag höll på att skratta ihjäl mej när jag läste...han har iallafall inte krympt hahhahha
Vadå gör det något om viktor har gått upp i vikt imon? Vissa barn väger ju mer å andra mindre bara dom följer sin kurva så är de väl okej eller? hur lång är han?
Det ska bli superkul att träffa er den 14:e
kram på er alla <3
